مٹن

مزیدار مٹن بریانی :مٹن بریانی کے اجزا بکرے کا گوشت 600 گرام چاول 500 گرام گھی 3/4 کپ تیز پتا 1 عدد جاوتری 3/4 چائے کا چمچ کھانے کا پیلا رنگ 2 چٹکی موٹا پیسا لہسن 2 پوتھی باریک کٹی ادرک 4 کھانے کے چمچ پانی ایک کپ دہی 3/4 کپ ثابت مکس گرم…